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鴨腸在火鍋中怎么涮好吃
編輯：鴨腸批發 時間：2023-08-28 14:26:36
火鍋無論在什么季節都是比較受歡迎的一種美食，而其中鴨腸也是很多朋友會選擇的一種，鴨腸批發給大家介紹如何正確吃火鍋中的鴨腸。
鴨腸是很容易成熟的，在吃火鍋的時候將處理好的鴨腸放在火鍋中涮七八下就可以的，這個前提是將鴨腸清洗干凈，用小蘇打溶液洗掉鴨腸表面的粘液，呈弱堿性，腌肉，發面，殺菌，去污都可用的上。
清洗干凈的鴨腸才能放心食用，鴨腸廠家也會生產免洗鴨腸，直接買這種也是可以的，還能節省處理時間，如果不是這種需要用鹽水浸泡，大概一個小時就可以了。然后把鴨腸撈出反復沖洗就可以了，切成小段等待食用就可以了。
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